Ceviche de Bacalao

Nueva receta de Manuel Barrau desde el Gastrobar Micelios  de Alcañiz y en esta ocasión Manuel cruza el charco para ofrecernos un Ceviche de Bacalao típico en América Latina. Es fácil de elaborar y muy recomendable ahora que ya empiezan las temperaturas a subir. Anímate a cocinar que Barrau te lo pone súper fácil.

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