Espacio Verde – Los espárragos

En este programa dedicado a las plantas, Javier Carela, nos habla de los espárragos, sus distintas especies y cualidades. Estamos en plena temporada de recoger el riquísimo espárrago triguero y es el momento de hablar de donde lo podemos encontrar y también sabremos porque unos espárragos son blancos y otros verdes.

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