After eight de mojito

Refrescante receta la que nos trae hoy Manuel Barrau desde el gastrobar Micelios de Alcañiz. Un after eight de mojito con un toque muy personal de nuestro amigo Barrau. Anímate a cocinar y aprende con este programa las recetas más originales de tu cocina.

Aguacate relleno de langostinos

Manuel Barrau se propone refrescarnos bien este verano porque las temperaturas son más que altas. Hoy aprenderemos con esta receta a elaborar un aguacate relleno de langostinos. Productos frescos y saludables para una dieta equilibrada. Ponte a cocinar que Manuel Barrau te lo pone muy fácil.

Ensalada Campera

Nueva receta de Manuel Barrau para este verano que comienza. Ensalada Campera. Fácil de elaborar y llena de color y sabor. Ponte manos en la masa y aprende a cocinar con Manuel Barrau desde el Gastrobar Micelios de Alcañiz.

Ensalada de sandía, tomate, olivas y berberechos de lata

Comenzamos el mes de junio con una refrescante receta que nos enseña Manuel Barrau desde Gastrobar Milelios de Alcañiz. Ensalada de sandía, tomate rosado, aceitunas negras y berberechos de lata. Una fusión de sabores que te sorprenderán en el paladar. Anímate a cocinar y prueba las recetas que José Manuel Barrau te dedica.

Cerezas con gabardina de anís

Refrescante y primaveral receta de Manuel Barrau desde el Gastrobar Micelios de Alcañiz, cerezas en gabardina de anís. Súper fáciles de elaborar y llenas de sabor. En el Bajo Aragón Histórico se dan buenas cereras y sobre todo en las comarcas de Caspe y Bajo Martín. Anímate a cocinar que Manuel Barrau te lo pone fácil.

Carpaccio de champiñones

Refrescante receta de Manuel Barrau desde el Gastrobar Micelios de Alcañiz. Carpaccio de champiñones. Un plato muy fácil de elaborar y listo en pocos minutos. Necesitaremos pocos ingredientes, champiñones, limón, sal, aceite de oliva, pimienta negra, perejil y un poco que queso curado fuerte. Ponte a cocinar, Manuel te lo pone fácil.

Paulova de merengue, nata y fresas

La paulova es un postre a base de merengue, nata y fresas que nos enseña a elaborar Manuel Barrau desde la cocina del Gastrobar Micelios de Alcañiz. Un postre dulce que te sorprenderá. Anímate a cocinar, Manuel Barrau te lo pone muy fácil.

Ceviche de Bacalao

Nueva receta de Manuel Barrau desde el Gastrobar Micelios de Alcañiz y en esta ocasión Manuel cruza el charco para ofrecernos un Ceviche de Bacalao típico en América Latina. Es fácil de elaborar y muy recomendable ahora que ya empiezan las temperaturas a subir. Anímate a cocinar que Barrau te lo pone súper fácil.

Arroz vivo con gambas y atún

Nueva receta de Manuel Barrau desde el Gastrobar Micelios desde donde nos enseña a cocinar un arroz vivo con gambas y atún. Un plato que al servir en la mesa parece que está vivo. ¿Lo quieres probar? Sigue al pie de la letra esta sabrosa receta y te sorprenderás a ti mismo y a tus comensales cuando les invites.

Fresas con vino

Riquísimo postre nos prepara hoy José Manuel Barrau desde el Gastro Bar Micelios de Alcañiz. Fresas con vino. Un plato ideal en estas fechas de Semana Santa y además muy fácil de elaborar. Fresas, azucar, canela en rama, vinagre y vino tinto son los ingredientes. Anímate a cocinar con Manuel Barrau.

Gallo a la Molinera

Desde el Gastro Bar Micelios de Alcañiz, Manuel Barrau nos enseña cocinar una nueva receta. En esta ocasión es gallo a la Menier o a la Molinera. Muy fácil de elaborar y especial para estos días de Semana Santa. Anímate a cocinar con José Manuel Barrau.

Bacalao gratinado con alioli de miel y almendras

Nueva receta de Manuel Barrau que nos enseña a cocinar un bacalao gratinado con alioli de miel y almendras. Una receta ideal para Semana Santa. Escucha los ingredientes, prepara el menaje y ponte manos a la obra. Una receta fácil de elaborar y con la que sorprenderás a tus invitados. Anímate a cocinar.